Sovetchiki.info - у блозі лише дівчата!

Відомі і маловідомі корисні властивості знаменитої гірчиці

Про корисні властивості гірчиці людство знає вже давно. Це трав’яниста рослина століттями використовували в народній медицині для лікування багатьох захворювань. Традиційна медицина також визнає лікувальні властивості гірчиці і застосовує її як ліки і відволікаючого кошти.

склад

Користь гірчиці була б неможлива без її унікального хімічного складу. У насінні є жири, білки, вуглеводи, ефірне масло, слизу, ферменти, харчові волокна і глікозиди. Крім того, в складі є такі елементи, як магній, цинк, калій, залізо, натрій і кальцій. Незаперечна користь для організму вітамінів, що містяться в насінні, таких як A, D, E і B.

Корисні властивості листової гірчиці багато в чому обумовлені наявністю вітамінів А, Е і С, білка, кальцію, фосфору, заліза, калію, марганцю. У ній немає насичених жирів і холестерину.

Відомі і маловідомі корисні властивості знаменитої гірчиці

Ця рослина століттями використовували в народній медицині

користь

Чим корисна гірчиця, так це перш за все тим, що її можна легко застосовувати самостійно в домашніх умовах при різних станах. Відзначають позитивний вплив трави на травлення — поліпшується апетит, добре засвоюється жирна їжа, стимулюється виділення слини. Немає ніяких сумнівів щодо того, чи дійсно гірчиця корисна для схуднення. Відомо, що вона здатна розщеплювати жирові відкладення в клітинах організму і в їжі, виявляє легку послаблюючу дію, тому такий продукт можна застосовувати для втрати кілограмів. Ці ж корисні властивості знайшли застосування при метеоризмі, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчного міхура, атеросклерозі, гіпертонії і ревматизмі.



Корисні властивості трави, такі як протизапальну, протимікробну і протигрибкову, давно використовуються в медичній практиці. Хвороботворні мікроорганізми, які інфікують кишечник, реагують на дію трав’яного ліки. Трава подразнює і обволікаючу дію. Це відоме зовнішній засіб при простудних захворюваннях, що проявляються кашлем і запалених горлом, під дією препарату піднімається місцевий імунітет.

Корисні властивості рослини зберігає порошок, отриманий з насіння. Його використовують у виробництві різних пластирів, які застосовують при кашлі, запаленні суглобів, подагрі, невриті, захворюваннях дихальної системи. Трава має сприятливу дію на шкіру, тому її часто використовують при лікуванні псоріазу та нейродерміту. Крім того, вона володіє збудливими здібностями, тому її можна вживати при чоловічому безсиллі.

Відзначено корисні властивості листя гірчиці в онкології — в них міститься велика кількість антиоксидантів, що мають протипухлинну дію. Рослина допомагає організму справитися із запальними процесами і зростанням злоякісних клітин. Листя лікують не тільки в свіжому вигляді, їх рослинні ферменти часто є складовим компонентом протиракових препаратів.

Концентрація в листі вітаміну К, глюкозинолатів і жирних кислот обумовлює протизапальну дію трави. Масло надає особливого смаку стравам і додаткові властивості гірчиці листової — рослина посилює апетит, а також значно покращує процес травлення. Завдяки вітаміну С листя володіють протицингового дією. Зелень гірчиці проявляє корисні властивості по відношенню до кровоносних судинах, роблячи їх більш еластичними і попереджаючи появу холестеринових відкладень.

Як видно, сумніватися чи корисна листова гірчиця для здоров’я і чи є вона дієтичним продуктом, не доводиться, адже зелена частина рослини містить дуже мало калорій, а з огляду на корисний склад її можна по праву назвати дієтичною їжею. Вона не тільки надає стравам пікантний смак, але і значно покращує вироблення шлункового соку і активізує перистальтичні функції кишечника.

Логотип

Зараз ви знаходитесь тут:

Можливо, вас зацікавить:

Цінність і склад гірчиці, загальні відомості про рослину

Гірчиця відноситься до численного сімейства хрестоцвітних, це відмінний медонос, прянощі і ліки. Це цілющий засіб знайоме кожному з дитинства. Гірчиця — рослина, яке широко використовується в традиційній і народній медицинах….

Користь і шкода для організму від вживання і зовнішнього застосування гірчиці

Гірчиця — загальновизнане лікарський засіб, який застосовують як у народній, так і в традиційній медицині завдяки масі корисних властивостей. Користь і шкода гірчиці для організму тривалий час вивчали фахівці і…

Корисні властивості і поживна цінність лохини

Джерелом чудових ягід служить невисокий багаторічний чагарник з обпадаючими листям і однойменною назвою. Це відоме всім рослина — лохина, корисні властивості якої не тільки здавна знайомі народним лікарям, але також…