Різноманітність видів горобини: гранатні, проміжна, круглолистная

Горобина поряд з березою вважається самим традиційним деревом для російських лісів. Всього в світі налічується більше 100 видів, з яких третя частина виростає в Україні. Це красиве деревце можна зустріти повсюдно. Рослина також часто висаджують в містах в якості декоративного, садівники часом воліють селекційні різновиди, наділені новими властивостями, такі як горобина гранатні, проміжна і інші. Але перш за все вона вважається рослиною лікарським, користь і шкода якого визначаються наявністю одних і тих же компонентів в складі.

Багато представників роду Sórbus мають мало спільного з традиційним описом рослини і відрізняються будовою листя. У зв’язку з цим розрізняють два підроду: Eusorbus Kom (справжні) — мають непарноперисті і звичні в традиційному розумінні листя, і Hannia Medic — різновиди з цільними простими або малорассеченнимі листям.

Різноманітність видів горобини: гранатні, проміжна, круглолистная

Гранатна горобина — це продукт схрещування звичайної з глодом криваво-червоним

Види і опис

Горобина гранатні — це продукт схрещування звичайної різновиду з глодом криваво-червоним. В результаті вийшло дерево до 4 м заввишки з глянцевими листям незвичайної форми. Суцвіття великі, що складаються з кремових або білих квіток. Це дерево легко виносить будь-які кліматичні умови, її пагони не ушкоджуються ні заморозками, ні сонячними опіками. Плоди горобини Гранатний — справжня окраса дерева, вони мають насичений бордовий колір і грановану форму. Розмір ягід значно більші, ніж у традиційних видів.




Незважаючи на свою зовнішню декоративність, горобина гранатні — перш за все лікарська рослина, користь і шкода якого обумовлені високим вмістом кислот. Плоди горобини Гранатний містять близько 30% мг аскорбінової кислоти, 10-12% мг каротину, вітаміни К, Е, Р, В2, В9, комплекси макро- і мікроелементів, пектинові речовини.

Горобина проміжна, або шведська, може бути вважається гібридом різновиди Арія (Sorbus aria) і звичайної (Sorbus aucuparia), виростає в дикому вигляді в Центральній Європі і скандинавських країнах. Від звичних нам видів відрізняється цілісним листям оригінальної форми. Горобина проміжна в молодому віці має конусоподібну крону, яка у зрілого дерева стає овально-опуклою. Висота стовбура сягає 15 м, але в умовах культурного вирощування — не більше 5 м. Плоди горобини проміжної оранжево-червоного кольору, дозрівають на початку вересня. Це лікарська рослина дуже популярно в Європі, де його використовують за тими ж показниками, що і звичайну.

Горобина круглолиста, або Арія (Sórbus ária), — дерево до 12 м заввишки з круглим листям. У природі воліє гористу місцевість, виростає на півдні Європи. Ягоди горобини даного різновиду оранжево-рожевого кольору, мають борошнисту м’якоть, відрізняються солодким смаком. Плоди багаті корисними речовинами, в багатьох країнах з них роблять вітамінну муку.

Горобина сибірська — підвид Sórbus aucupária, поширений по всій Сибіру і Далекому Сходу. Може рости як деревце або чагарник до 10 м. Листя складні, непарноперисті, складаються з довгастих листочків з зубчастими краями. Квітки білі, утворюють щитовидні суцвіття. Плоди горобини сибірської — помаранчеві і червоні, терпкі, гірко-солодкі на смак. Цінність рослини в його ягодах, що містять велику кількість вітамінів і активних речовин. Горобина сибірська добре піддається культивації як лікарський, плодове і декоративне дерево.

Особливості складу рослини

Дика горобина тих чи інших видів росте на всій території України. У народній медицині використовують не тільки плоди, але і кору, а іноді нирки і листя рослини. На питання, що корисніше — дика або садові горобина, відповісти однозначно не можна, адже багато садових види походять від селекції диких. Великий внесок у виведення нових сортів вніс Мічурін, який шляхом схрещування вивів різновиди горобини, багаті вітаміном С, що несуть велику користь для людини і відрізняються приємним смаком ягід.

Користь і шкода, що можуть принести плоди горобини, пояснюються хімічним складом. Поряд з обліпихою і шипшиною ця рослина є одним з лідерів серед полівітамінних культур. Ягоди горобини деяких сортів містять до 90 мг% аскорбінової кислоти, до 0,75% Р-активних сполук, до 6 мг% каротину, 2 мг% токоферолу, 0.15мг% фолієвої кислоти, 1 мг% вітаміну К1. Крім того, в них містяться комплекси макро- і мікроелементів, цукру, сорбоза, органічні кислоти, пектин, дубильні і азотисті речовини.

Плоди горобини мають гіркуватий смак завдяки наявності в складі глікозиду сорбінової кислоти, а терпкість проявляється через дубильних речовин і пектинів. Кислотність ягід в середньому 1,7-3,6%, вона обумовлена ​​змістом вітаміну С. Користь і шкода аскорбінової кислоти залежать від загального стану того, хто її вживає. При гастритах, що супроводжуються зниженою кислотністю, ягоди та препарати на їх основі стимулюють вироблення шлункового соку і травні процеси, тонізують кишечник і сприяють його очищенню. При підвищеній кислотності і ЯБЖ вони подразнюють слизові і тільки погіршують загальний стан.

Як відомо, ягоди горобини містять вітамін К1, або «вітамін коагуляції», який сприяє згортання крові. Безумовно, він має велике значення для загоєння ран і зупинки внутрішніх і зовнішніх кровотеч, його присутність в організмі запобігає великі крововтрати. Користь і шкода цього вітаміну полягає в його антигеморрагическим дії. Крім того, вітамін К запобігає розвитку остеоартриту, діабету II типу, впливає на еластичність шкіри. Значної шкоди він може принести при вживанні ягід людьми з миготливою аритмією, яка супроводжується високим показником протромбіну. А також при схильності до утворення тромбів і підвищеної згортання крові.

Плоди горобини застосовують як для лікування, так і для попередження авітамінозів, зниження апетиту, атеросклерозу, порушень травних функцій, ендокринних патологій (цукровий діабет). Вони допомагають при артеріальній гіпертензії початкових стадій, геморагічному діатезі, капіляротоксикозах, гломерулонефриті, внутрішніх кровотечах, променевих ураженнях, опіках і діареї різного характеру.

Кора горобини вважається народним засобом. В її складі виявлено високий вміст дубильних речовин, таніни, трітерпеноїди. Її застосовують при атеросклерозі, гепатиті, геморої, нирково-та жовчнокам’яної хвороби, гіпертонії, запорах, а також при маткових кровотечах, лямбліозі, нестабільності менструального циклу, негативних проявах клімаксу і ПМС. Шкода кора може нанести при вагітності, людям старше 45 років і при вживанні в дуже високих дозах — в цьому випадку можуть розвинутися запори.

Інша її назва — Арія — зростає на півдні Європи, є дерево до 12 м заввишки


Логотип

Природне джерело здоров’я в особі ромашки аптечної

Часто при найменших нездужання люди прагнуть вдатися до допомоги фармакологічних препаратів, найчастіше мають синтетичне походження. Але в багатьох випадках не варто поспішати, адже з недугами можна впоратися за допомогою трав, що дає людині природа. Однією з них є ромашка аптечна, відома в народі як маткова трава або моргун і отримала опис у багатьох світових медичних…

Квітуча цілителька: лікувальні властивості ромашки аптечної

Гарний, ароматний, знайомий з дитинства квітка — ромашка аптечна, лікувальні властивості якої використовуються вже багато століть, є найпопулярнішим народним засобом від багатьох недуг. Її з успіхом застосовують як антисептичний, протигрибковий, протизапальний і седативний засіб. Ромашку аптечну використовують в медичних цілях вже багато століть Ромашка аптечна має хімічний склад, в якому переважають речовини, що володіють вираженою…

Лікування ромашкою аптечної

Ромашка аптечна зустрічається повсюдно, крім тропіків. Її лікарські властивості були відомі ще в античні часи і в даний час лікування величезної кількості захворювань не обходиться без цього ніжного квітки. У багатьох країнах ця рослина навчилися культивувати для подальшого використання в медицині. У багатьох країнах ромашку аптечну культивують для подальшого використання в медичних цілях Зміст: Корисні…