Користь і потенційну шкоду від вживання чорниці

Користь чорниці є незаперечною вже протягом багатьох років. У кулінарії з цих чорно-фіолетових ягід найчастіше готують варення, компоти і сиропи. Давно відома користь чорниці, завдяки якій вона допомагає у вирішенні проблем із зором.

Користь і потенційну шкоду від вживання чорниці

Часто рослина застосовується для поліпшення зору як у дорослих, так і у дітей.

На основі цієї рослини фармацевти і вчені розробляють безліч біологічних добавок, сиропів, таблеток. Найпопулярнішими для поліпшення зору є вітаміни з чорницею.

Зміст:

Хімічний склад ягід

Рослина може принести як вельми відчутну допомогу людині у вирішенні деяких проблем, так і значно погіршити стан здоров’я. Користь і шкода, що ягода приносить організму людини, визначаються хімічним складом. Він вміщує в себе безліч компонентів:

Можливі алергічні реакції

Ці компоненти благотворно впливають на організм, але в разі зловживання можуть викликати сильні алергічні реакції. Після вживання рослини алергія на чорницю може проявлятися наступними ознаками:

Отримані в результаті вживання ягід користь і шкода також залежать від біологічно активних компонентів, що містяться в рослині. В основному це ряд глікозидів:

Загальна дія на організм

У рекомендованих дозах всі компоненти рослини можуть служити не тільки для поліпшення зору людини. Вживання чорниці здатне принести і іншу користь для людського здоров’я:

Хронічна втома очей

Постійним користувачам комп’ютерів знайоме неприємне відчуття втоми і напруги очей. На допомогу можуть прийти спеціальні очні краплі, до складу яких входить витяжка з чорниці. Такі краплі можна приготувати самостійно за наступним рецептом:

Щоранку по 5 крапель закопують в кожне око. У разі якщо на чорницю є алергія, то прийом таких крапель строго протипоказаний.

Використовувати чорницю для поліпшення зору можна і у вигляді примочок і компресів для очей. Для їх приготування прийнято використовувати сушене листя і плоди чорниці.

Рослина в сушеному вигляді

Покращення зору і загального здоров’я можна домогтися, використовуючи не тільки свіжі плоди і листя рослини. Чорниця сушена також володіє чималою користю. Її використовують при:

Щоб заготовити такі сушені ягоди, беруть свіжі плоди, миють під холодною водою, а потім викладають на спеціальні решітки під сонцем в один шар. Після повного висихання такі ягоди готові до тривалого зберігання і використання.

Поліпшення зору у дітей

Багато дорослих, не довіряючи аптечним препаратів, максимально намагаються захистити свою дитину від зайвого прийому таблеток і пігулок. У такому випадку для профілактики і поліпшення зору багато рекомендують приготувати сироп чорниці, який приносить велику користь для організму. Вдома на нього можна приготувати за наступним рецептом:

Такий сироп виходить дуже смачним, і діти із задоволенням його вживають. Його лікувальну дію грунтується на наступному:

Але необхідно пам’ятати, що з часом у дитини може розвинутися алергія на чорницю.

Застосування з іншими корисними засобами

Вживання чорниці для здоров’я і профілактики різних захворювань організму можливо не тільки в чистому вигляді. Існують методи суміщення її з іншими корисними речовинами для посилення цілющого ефекту.

Наприклад, досить популярними для поліпшення зору стали активні добавки до харчування, основними складовими яких є чорниця з пергою.

Останній компонент є натуральним продуктом, результатом бджолиної діяльності. Перга — справжнє джерело провітаміну А, який в свою чергу добре стимулює роботу очей.

У складі цього продукту містяться:

Використання чорниці для поліпшення зору практикується вже багато років. А в симбіозі чорниця з пергою дійсно ефективно борються з проблемами зору. Беручи препарати на їх основі, можна домогтися наступного:

Заходи обережності при вживанні

Користь і шкода, принесені організму людини, безпосередньо залежать від способу вживання та дотримання рекомендованих доз. Шкода чорниці науково не доведено, але щоб уникнути можливих алергій вважається, що 1 склянки свіжих ягід в день цілком достатньо.

Якщо мова йде про сиропі, то необхідно пам’ятати, що він містить велику кількість цукру. Наскільки б смачним і корисним він не був, зловживати ним не варто — від його прийому може бути і користь, і шкоду.

Користь чорниці є незаперечною, але для отримання хороших результатів при використанні ягоди завжди необхідно дотримуватися рекомендацій по вживанню. Варто звернути увагу, що плоди здатні зменшувати цукор в крові. Людям з порушеннями в роботі ендокринної системи також варто поставитися з обережністю до вживання цієї ягоди.

У блозі лише дівчата

Зараз ви знаходитесь тут:

Можливо, вас зацікавить: