Sovetchiki.info - у блозі лише дівчата!

Багатий зміст і застосування плодів черемхи

Черемуха — це не просто символ наступаючого літа і джерело натхнення багатьох поетів, це дуже багате рослина, яке містить рідкісні вітаміни, макро- і мікроелементи. Сімейство черемхи — рожеві, сама рослина буває двох видів: листопадний чагарник і дерево, яке виростає до 10 м заввишки. Не можна не помітити, що дерево виростає вражаючою краси, листя черемхи нагадують оберненояйцевидна форму і мають золотисто-зелений відтінок. Опис рослини буде неповним, якщо не згадати найголовнішу частину — плоди черемхи. Вони пофарбовані в чорний колір і в світі ботаніки називаються кулястими кістянками.

Багатий зміст і застосування плодів черемхи

Саме чорні кістянки несуть в собі велику частину корисних властивостей, таких як:

  • цукру;
  • органічні кислоти;
  • дубильні, пектинові і фарбувальні речовини.

Більш того, плоди черемхи містять в собі такі компоненти, як кемпферол, нарингенин, кверцетин, ціанідин і кверцімерітрін. Всі ці хімічні властивості можна віднести до однієї групи — флавоноїди, які є і в листі. Плід і лист черемхи також ділять між собою різні фенолкарбонові кислоти (наприклад, сінаповую, феруловая, паракумаровая і кавова). Всі частини рослини, включаючи і сам плід, багаті фітонцидами, що робить будь-який продукт черемхи сильну протимікробну засобом.



Сфера застосування

Дубильні речовини, що містяться в плодах, надають сильне в’яжучий і протизапальну дію. Лікарі народної медицини настійно рекомендують приймати плоди черемхи у вигляді різних настоїв, відварів, морсів або киселів. Опис усіх цих коштів свідчить, що вони досить ефективні при проносі.

Ботанічний і хімічний опис черемхи з’явилося лише через багато століть тому. В наші дні науково доведено, що плід черемхи є сильним допоміжним засобом при різних інфекційних колітах або діареї.

Сік плодів черемхи в народній медицині прописують як сильне потогінний, сечогінний, протицинговий, а також протитуберкульозний засіб. Насичений хімічний склад чорних Костянок настільки функціональний, а застосування його настільки широко, що будь-який продукт (будь то відвар, настій, кисіль або морс) буде корисний і зможе внести помітні поліпшення при лихоманці, гангрени або порушення обміну речовин.

Сік з ягід рослини — сильне потогінний засіб

Застосування і поради

В даному випадку народна медицина виявилася вкрай щедра на різні рецепти. Варто відразу зазначити, що вкрай небажано вживати плоди цієї рослини, що не видаливши попередньо кісточку. Перед тим як молоти і заварювати суху черемху, обов’язково потрібно видалити серцевину . Справа в тому, що кісточки, так само як квітки і листя, мають в складі отруйний глікозид. Це сильнодіючий хімічна речовина, яка розщеплюється на синильну кислоту і глюкозу, а цей тандем є токсичним. Для подрібнення плодів черемхи можна використовувати кавомолку або звичайний блендер.

  • Перейшовши від рад до рецептів, слід почати з самого популярного — відвару. Застосовують його найчастіше при діареї. Для приготування знадобиться сушена черемха (столова ложка), яку необхідно залити склянкою крутого окропу. Далі суміш слід довести до кипіння і кип’ятити не більш п’яти хвилин, після чого зняти з вогню і дати повністю охолонути. Пити відвар, три рази в день по 1/3 склянки.

  • Ще одним ефективним засобом є всім відома настоянка, яку можна готувати майже з будь-якого рослини. Для приготування такого засобу з черемхи необхідно використовувати тільки плоди в обсязі приблизно 150 г. Їх слід залити 500 мл горілки і настоювати два тижні в досить прохолодному приміщенні. Приймати отриману настоянку потрібно по 5-7 крапель тричі на день. Це відмінний засіб при порушенні роботи шлунка.
  • Одним з найпростіших рецептів є рецепт настою. Він також готується з використанням плодів черемхи. В даному випадку беруть суху черемху (знадобиться 15 г сировини), яку необхідно заварити як чай: залити склянкою некрутого окропу, далі настояти в теплі приблизно 20 хвилин і приймати 3-4 рази на день по дві столові ложки.

Оскільки черемха містить в собі і отруйні речовини, вкрай не рекомендується використовувати плоди разом з кісточками (це правило поширюється на всі сімейство рожевих). Черемуха протипоказана при вагітності, її також не можна вживати дітям до двох років.

Не рекомендується прикрашати квітковими композиціями черемхи кімнати і приміщення, так як аромат може стати причиною запаморочення або алергічної реакції, так як квітки і листя черемхи містять високий відсоток фітонцидів. Саме тому також не варто довго стояти під квітучим деревом, вдихаючи аромат розпускаються квіток.

Логотип

Зараз ви знаходитесь тут:

Можливо, вас зацікавить:

Корисні властивості черемхи

Різноманітні корисні властивості черемхи зробили це дерево відомим і в народній медицині. Квітуче пишними білими букетами дерево є підвидом дикої вишні і буває двох видів — чорна і червона. Плоди…

Як застосовувати низку від алергії

Череда від алергії використовується в медицині вже досить давно. Дерматологи рекомендують засоби з цієї рослини для лікування шкірних захворювань пацієнтам різного віку. Як правило, шлях проникнення алергену в організм і…

Корисні властивості череди і протипоказання до медичного застосування рослини

Череда — невибаглива рослина, яке охопило досить велику область: від Західного Сибіру до деяких штатів Америки. Властивості низки вже давно встигли набрати свою аудиторію любителів і цінителів, адже багатий склад…